湖北鄂州：免费打包盒助力“光盘行动”
2023-04-26 18:05:16
来源:中国食品报网
【资料图】
本网讯 （记者 熊家明 通讯员 李 波 刘亚男）说起打包带走这件事，相信不少市民肯定持支持态度。然而，每到吃完打包的时候被告知打包盒收费，不少市民就打了退堂鼓。近日，记者在湖北省鄂州市部分餐饮店了解到，一些商家推出免费打包盒，鼓励市民吃不完就打包，响应“光盘行动”，助力文明创建。
4月26日，记者在鄂州市城区各餐饮店看到，“厉行节约、反对浪费”的宣传展板放在入口位置。服务员对前来用餐的食客在点菜时会做出提醒，避免因点菜过多而造成浪费，并主动拿来打包盒，提醒客人吃不完的可以免费打包。
据鄂州市某餐饮店负责人周剑介绍，该店把餐后主动提醒消费者打包，作为一项重要内容列入服务规范，要求服务员必须做到餐前对菜品数量做提醒，餐后主动提醒打包。
免费小餐盒，社会大效益。据了解，在鄂州市很多餐饮单位除了免费打包盒，还有利用小份菜、半份菜等方式响应“厉行节约，反对浪费”，助力“光盘行动”。
初审：李松 责任编辑：赵钰 审核：王金臣
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