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诸多的对于怎样做粽子馅视频教程，怎样做粽子这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

提前一天泡糯米。在使用浸泡过的糯米之前，我们加入一点草木灰碱水。每隔一年取一些草木灰。倒入温水中搅拌。静置一段时间，等待草木灰沉淀。取上层碱性水。加到糯米里。搅拌均匀。先把粽子叶洗干净。沿着粽子叶头部向尖尾方向轻轻摩擦。洗粽子叶。把它卷起来。然后放入开水中煮5分钟左右。煮好后用冷水泡一下就行了。把头尾修剪一下，这样饺子会更漂亮。提前煮好包饺子的草绳。保持湿润备用。今天，我将教你如何做长饺子，四角饺子，三角饺子和宝塔饺子。我们先做长粽子吧。首先，把粽子叶平放在手上。折叠长边并用手压紧。然后把叶子的两端分别向中间折。手工压实。叶子很长，呈信封状。把馅放进折叠的叶子里。然后把另一边折下来。将馅料完全包好。最后用草绳把粽子扎牢。那我们包四角饺子吧。首先，拿两片粽子叶叠在一起。卷成锥形，放入糯米中。然后把上面的粽子叶折下来。然后掐掉叶子的两边。粽子叶尖折叠压向一边。最后用草绳把粽子扎牢。接下来是三角饺子。可以把大粽子叶撕成合适的大小。首先，拿一片粽子叶。卷成圆锥形。用糯米和红豆沙填满六分钟。然后把粽子叶的两端向下折。完全盖住开口。然后沿着三角形的边缘折叠所有的叶子。最后，在粽子的边缘绑上一根草绳，使其结实。最后，我们包宝塔饺子。首先取两片粽子叶，分别做成圆锥形。交叉成巢。再拿一片粽子叶，把上面包起来。加入馅料。用腌制好的糯米和五花肉做馅。把嘴巴上的叶子和两边的尖向内折。把馅料完全包起来。然后用手拿着，把整个塔饺翻过来。用草绳把粽子包起来就好了。最后四个好吃的粽子吃完了。做塔饺推荐的五花肉是六肥四瘦。首先，五花肉要腌制。加入酱油、料酒和糖，然后浸泡一夜。糯米加工也可以适当加入一些酱油和一点糖。煮粽子建议甜粽子和咸粽子分开煮。这样它们就不容易被闻到。

以上就是怎样做粽子这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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